samedi 17 décembre 2022

Ginza

rue principale de Ginza
La rue principale de Ginza s’ouvre aux piétons tous les week-ends et jours fériés.

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vendredi 16 décembre 2022

Kencho-ji

 visite du Temple de Kencho-ji
Même par temps de pluie, une visite du Temple de Kencho-ji permet de s'immerger dans la tranquillité ambiante des lieux et de faire taire en soi les luttes intérieures, laissant ainsi le corps en harmonie avec l'esprit. Kamakura, Japon.

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jeudi 15 décembre 2022

Enoden

ligne de chemin de fer electrique Enoden
La ligne de chemin de fer électrique d’Enoshima, souvent abrégé Enoden, est située dans la préfecture de Kanagawa, au sud de l’agglomération du Grand Tōkyō. Ce train qui fête ses 120 ans cette année, relie Fujisawa et la ville historique de Kamakura via Enoshima, c'est le meilleur moyen pour se déplacer entre les principaux sites touristiques de la côte de Shonan. Le petit train de la ligne Enoden répand son charme rétro, c'est la raison pour laquelle il apparaît très souvent dans des séries télévisés, films, dessins animés et mangas au Japon.

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mardi 13 décembre 2022

Saison du ski

Saison du ski
La saison du ski au Japon débute généralement entre mi à fin décembre, juste avant Noël, et se prolonge jusque fin mars ou début avril. La durée réelle varie de station en station en fonction des conditions d’enneigement. La saison atteint son apogée de mi-janvier à fin février.

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lundi 12 décembre 2022

Washoku

la tradition culinaire japonaise
Le « washoku », la tradition culinaire japonaise, figure sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Le comité a reconnu le washoku comme un moyen d’expression de l’esprit japonais de respect envers la nature, et une coutume traditionnelle qui transcende les générations.

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dimanche 11 décembre 2022

Engaku-ji

Engakuji a été fondée en 1282 sous le patronage de Hojo Tokinume
Engakuji a été fondée en 1282 sous le patronage de Hojo Tokinume, la 8ème régence du shogunat de Kamakura. Même après la chute de l'administration Hojo en 1333, Engakuji a maintenu sa position de deuxième rang parmi les cinq grands temples zen de Kamakura, mais il a progressivement fait face à la stagnation, à la perte de patronage et aux dommages causés par plusieurs incendies et catastrophes. Engakuji a connu un nouvel épanouissement vers la fin du 18e siècle grâce aux efforts du grand prêtre Seisetsu Shucho (1745-1820) qui a reconstruit le monastère. Malgré le mouvement d'abolition du bouddhisme vers 1870 au Japon, les missionnaires du temple ont poursuivi la diffusion du Zen, non seulement auprès du grand public, mais également dans le monde entier. Aujourd'hui, Engakuji est considéré comme l'un des plus grands temples zen et attire de nombreux pratiquants pour le culte, les pratiques zen ainsi que les réunions de sermon.

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samedi 10 décembre 2022

Okonomiyaki

okonomiyaki
Une okonomiyaki est une crêpe japonaise salée qui se compose principalement de pâte et de chou. Le choix des garnitures varie considérablement, il est possible de choisir selon votre goût; de la viande, des fruits de mer au wasabi ou du fromage. Ce plat copieux est une spécialité d'Hiroshima mais il est possible de le déguster dans tout l'archipel. Toutes ces variations se reflète dans le nom du plat; « okonomi » qui signifie littéralement « à son goût ».

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jeudi 8 décembre 2022

Modernisme


Ce repas servi par un robot dans un restaurant de Tokyo me laisse dubitatif... Est-ce un palliatif pour faire face à la pénurie de main d'œuvre qui frappe le secteur de la restauration ? Que se passera-t-il le jour où, les robots, devenus trop intelligent, cesseront d'accomplir les taches que les humains ne veulent pas faire ?

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mercredi 7 décembre 2022

Baie de Tateyama

Baie de Tateyama
La ville de Tateyama est située à l'extrémité sud de la péninsule de Chiba. Son climat agréable, tempéré par les brises océaniques, permet de faire pousser des fleurs en toutes saisons. En été, la ville est très fréquentée par les familles venues profiter de la plage et admirer les couchers de soleil spectaculaires sur la baie de Tokyo.

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mardi 6 décembre 2022

Awamata Waterfall

Awamata Waterfall
Cette vallée magnifique qui traverse le centre de la préfecture de Chiba, Yorokeikoku, ou vallée de Yoro est réputée pour sa nature, ses cascades, ses parcours de randonnée, ainsi que pour les sources thermales naturelles qui coulent à la fois dans les auberges et les bains publics de la région.

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dimanche 4 décembre 2022

Tokyo Bay Ferry

Tokyo Bay Ferry
Le ferry de la baie de Tokyo, mis en service en 1957, relie Yokosuka dans la préfecture de Kanagawa à Futtsu dans la préfecture de Chiba. La traversée ne prend que 40 minutes et constitue un moyen agréable pour se rendre sur l'autre rive de la baie de Tokyo. C'est une excellente alternative qui permet d'éviter les embouteillages avec un gain de temps considérable.

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samedi 3 décembre 2022

Umihotaru

Umihotaru est une aire de repos située sur une ile artificielle construite en pleine mer
Umihotaru est une aire de repos située sur une ile artificielle construite en pleine mer à la sortie du tunnel d'où émerge la Tokyo Wan Aqua-Line Expressway, une autoroute qui circule sous la mer pour relier les ville de Kawasaki et Kisarazu dans la préfecture de Chiba. C'est un endroit surprenant pour se délecter d'une vue panoramique sur la baie de Tokyo.

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vendredi 2 décembre 2022

Vallée de Yoro

vallée de Yoro
Située à l'est de Tokyo dans la préfecture de Chiba, la vallée de Yoro est un paradis pour les randonneurs. Encore peu connue des touristes étrangers, cette étroite vallée encaissée recèle de cascades et de végétation luxuriante. Le parcours qui longe la rivière rugissante est l'un de secrets les mieux gardés de Chiba.

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jeudi 1 décembre 2022

Tokyo Skytree

Tokyo Skytree tower
La silhouette de la Tokyo Skytree Tower émerge des nuages du haut de ses 634 mètres, elle est devenu, le jour de son inauguration en 2012, la deuxième plus haute structure autoportante du monde.

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mercredi 30 novembre 2022

Butsugyoji

Le temple de Butsugyoji
Le temple de Butsugyoji est peu connu car éloigné de la zone touristique de Kamakura. Au printemps, l'enceinte couverte d'azalées offre une vue magnifique aux visiteurs. Butsugyoji est un ancien temple de la secte Nichiren érigé vers 1495 qui fut d'abord un ermitage construit en la mémoire de Nobuo, la veuve d'un puissant samouraï au service du clan Minamoto, mort au combat. Inconsolable après la disparition de son mari, Nobuo s'est suicidée dans cette zone. La légende raconte que les voix du chagrin se faisant entendre chaque nuit, les villageois ont construit un ermitage afin de consoler les esprits.

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mardi 29 novembre 2022

Jōmyō-ji

Jōmyō-ji temple kamakura
Jōmyō-ji fut fondé en 1188, ce temple bouddhiste zen de la secte Rinzai est le cinquième des 5 temples Gozan de Kamakura. Gozan se traduit par « 5 montagnes », où les « montagnes » doivent être comprises comme des temples. Il s'agit d'un système hiérarchique de temples zen, développé à l'origine en Chine au 12ème siècle. Le système a été développé pour organiser et contrôler la montée en puissance des temples zen, classant ainsi les 5 plus importants.

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lundi 28 novembre 2022

Toyoiwa Inari

Un sanctuaire shinto caché dans une ruelle a Ginza
Caché dans une minuscule ruelle coincée entre deux immeubles du quartier de Ginza à Tokyo, le sanctuaire Toyoiwa Inari-jinja est réputé pour offrir une protection contre les incendies et aider ceux qui recherchent le bonheur dans le mariage.

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dimanche 27 novembre 2022

Ginza Sanshuya

restaurant Ginza Sanshuya
Créé en 1968, ce petit restaurant niché au cœur du quartier de Ginza à Tokyo, sert tous les jours du poisson frais acheté au marché de Toyosu. Il est fréquenté principalement par les employés qui travaillent dans le quartier.

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samedi 26 novembre 2022

Résidence de Kachō Hironobu

Ancienne résidence du Marquis Kachō Hironobu
Situé dans les montagnes de Kamakura à proximité du temple Hokoku-ji, ce bâtiment de style occidental est l'ancienne résidence du marquis Kacho Hironobu (22 mai 1905 - 23 octobre 1970), un descendant de la branche collatérale de la famille impériale du Japon. Le vaste jardin à la française est classé parmi les 100 plus beaux jardins historiques du Japon. Devenu propriété de la ville de Kamakura en 1996, le bâtiment a été classé Bien Culturel National en 2006.

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vendredi 25 novembre 2022

Jōmyō-ji

Jōmyō-ji temple kamakura
Jōmyō-ji fut fondé en 1188, ce temple bouddhiste zen de la secte Rinzai est le cinquième des 5 temples Gozan de Kamakura. Gozan se traduit par « 5 montagnes », où les « montagnes » doivent être comprises comme des temples. Il s'agit d'un système hiérarchique de temples zen, développé à l'origine en Chine au 12ème siècle. Le système a été développé pour organiser et contrôler la montée en puissance des temples zen, classant ainsi les 5 plus importants.

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