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dimanche 28 mai 2023

Takara

Par Bruno le dimanche 28 mai 2023, 20:00 Photo du Jour

jardin de Takara à Kita-Kamakura
Le marché artisanal et le marché de la poterie du jardin de Takara a lieu le 4ème dimanche de chaque mois à Kita-Kamakura. C'est l'occasion de visiter ce superbe lieu habituellement fermé au public et de déguster de délicieux bento sous la canopée forestière.

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samedi 24 mai 1997

La criée

Par Bruno le samedi 24 mai 1997, 00:01 Photo du Jour

Vente de poisson à la criée
Photographie argentique - Vente de poisson à la criée, marché de Tsukiji, Tokyo, Japon.

mercredi 16 avril 1997

Sushis à gogo

Par Bruno le mercredi 16 avril 1997, 00:01 Photo du Jour

visite du marché de Tsukiji
Photographie argentique - 7 heures du matin, pause petit déjeuner dans une échoppe après la visite du marché de Tsukiji. Japon.

samedi 5 avril 1997

Halles de Tsukiji

Par Bruno le samedi 5 avril 1997, 00:01 Photo du Jour

Halles de Tsukiji
Photographie argentique - Historiquement, cet énorme marché de vente en gros de poissons était situé à Nihonbashi pendant 300 ans afin d'alimenter la ville d’Edo (Tokyo). Le grand séisme de 1923 détruisit presque entièrement le marché aux poissons de Nihonbashi, la ville de Tokyo décida de construire un nouveau marché à Tsukiji en 1935.

Le marché aux poissons de Tsukiji était certainement l’endroit le plus effervescent de Tokyo et probablement le plus grand marché aux poissons dans le monde. Ce lieu mythique était devenu trop vétuste et exiguë, il a fermé ses portes aux touristes le 29 septembre 2018 puis sa réouverture à Toyosu a eu lieu le 11 octobre suivant.

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